Propriedades Físicas da Matéria
Guerra, J. U. 2019.
As propriedades físicas são uma função das forças intramoleculares. Assim sendo, uma alteração física não altera a composição ou a identidade de uma substância.
A descrição das Propriedades físicas, em si, são fáceis de encontrar, por isso vou focar no que realmente interessa no momento, que é a separação de elementos de uma mistura.
As moléculas de água são atraídas uma para a outra por “ligações de hidrogênio”.
Moléculas de metano só exibem “Forças de dispersão de London” fracas.
A descrição das Propriedades físicas, em si, são fáceis de encontrar, por isso vou focar no que realmente interessa no momento, que é a separação de elementos de uma mistura.
Propriedade Física
Densidade
Ponto de ebulição
Estados da Matéria
Solubilidade
Forças intermoleculares
Pressão de vapor
Magnetismo
Meios de Separação
Decantação
Centrifugação
Destilação
Filtro
Cromatografia
Evaporação
Imãs
Mudanças Físicas
Uma mudança que não implica nenhuma alteração na composição química.
Ferro sólido (Fe) fundido em um alto-forno
Fe
(s)
Fe
(l)
Cubo de gelo derretendo
H
2
(s)
O
H
(l)
O
2
Propriedades Químicas da Matéria
As propriedades químicas explicam como uma substância atua na presença de outra e resultam de uma mudança na composição de um material. Uma alteração química altera a composição ou a identidade de substância(s) envolvida(s). As propriedades químicas de elementos compostos estão relacionadas com as tendências periódicas e as estruturas moleculares.
Uma reação química é como ocorre a mudança.
Mudanças Químicas
Envolvem mudanças na composição química e resultam em uma mudança na composição ou estrutura.
O ferro reage com oxigênio para formar ferrugem
4
Fe
+
3
O
2
2
Fe
2
O
3
Hidrogênio e Oxigênio reagem para formar água
2
H
2
+
O
2
H
2
O
Propriedade Extensiva
Propriedade extensiva de um material depende da quantidade de matéria que está sendo considerada.
Massa
Volume
Tamanho
Propriedade Intensiva
Propriedade intensiva de uma matéria não dependa da quantidade de matéria que está sendo considerada.
Densidade
Temperatura
Cor